Chalkidiki gehört geografisch zu Mazedonien und ist das Ende des Ägäischen Meeres. Das Meer dringt in die Chalkidiki ein und bildet ihre drei Beine: die Halbinsel Athos, die Halbinsel Sithonia und die Halbinsel Kassandra. 

Das Interesse an diesem Gebiet ist von der Antike bis heute ungebrochen. Der Mythologie zufolge ist der Riese Enceladus (Erdbeben) auf Kassandra begraben, Poseidons Sohn Sithon stand Pate für den heutigen Namen Sithonia und der Riese Athos soll einen Felsen gegen die olympischen Götter geworfen haben, woraus die Halbinsel mit dem Heiligen Berg entstand und benannt wurde.

Von besonderer Bedeutung ist die Höhle von Petralona, die, abgesehen von der Magie, die sie dem Besucher bietet, die Existenz von menschlichem Leben vor etwa 700.000 Jahren bestätigt. Auch ein Schädel, der dort gefunden wurde, ist schätzungsweise 200.000 Jahre alt. Thraker und Pelasger waren die ersten, die das Gebiet besiedelten, während im 8^ο Jahrhundert v. Chr. zogen Griechen aus Eretria und Chalkida in das Gebiet, woraus sich der Name "Chalkidiki" ableitet. Einige der wichtigsten antiken Städte sind Olynthos (Hauptstadt der antiken Chalkidiki), das antike Stagira (Geburtsort des großen griechischen Philosophen Aristoteles), Mendi, Toroni, Afitos und Skioni.